오늘의 영단어 - bottom-line : 결론, 핵심, 요점오늘의 영단어 - trivial : 사소한, 시시한, 하찮은, 경박한오늘의 영단어 - indigenous : 토착의, 원산의, 자생의, 고유의A watched pot never boils. ( 주전자도 지켜 보면 끓지 않는다. = 서둔다고 일이 되는 것이 아니다.)만일 당신이 잘못된 것을 열심히 한다면, 설사 당신이 그것을 매우 잘한다 하더라도, 당신은 행복과 성공을 이룰 수 없다. -어니 J. 젤린스키 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 아침 식사라고 하는 말 그 자체는 옛날부터 있었다. 그러나 그것은 지금의 아침 식사와는 다르다. 적어도 아침에 일어나서 바로 먹는 식사는 아니다. 한마디로 아침에 일어나서 바로 식사하는 것은 기묘한 습관에 지나지 않는다. -오사나이 히로시 공자는 덕으로 천하를 다스린 순(舜)임금을 찬양한 음악 소(韶)를 배우기를 석 달. 그 아름다움에 취해서 음식의 맛을 잊을 정도로 도취해 있었다. 공자의 제자들이 한 말. -논어 오늘의 영단어 - contrary : ..과 반대로, ..에 어긋나게일은 생각함으로써 생기고 노력함으로써 이루어지고 교만함으로써 실패한다. -관자